‘SELECT YOUR AMERICANO’라는 슬로건에 맞게 각기 다른 맛과 향을 가진 5가지 종류의 나만의 아메리카노를 즐길 수 있는 차별화된 프랜차이즈 커피전문점인 셀렉토커피가 이번 7월 30일(목) 8월 1일(토) 까지, 3일간 삼성역 코엑스 Hall B에서 열리는 ‘제 40회 프랜차이즈 창업박람회 2015’에 참가한다.

‘셀렉토커피’의 브랜드 철학은 모든 사람들에게 각자의 취향에 맞는 최고 품질의 커피를 제공하겠다는 고객을 위한 생각에서 시작하였다. 사람들의 입맛과 취향은 각기 다른데 대부분의 커피 프랜차이즈에서는 ‘내 입맛에 맞는 커피’가 아닌 획일화된 한가지 원두만을 사용한 아메리카노만을 제공해온 것이 대부분이기 때문이다.

‘셀렉토커피’에서는 세계3대 프리미엄 커피인 하와이안 코나를 비롯한 다양한 원산지의 4가지 싱글오리진 커피와 셀렉토만의 로스팅 기법으로 탄생한 블렌드 아메리카노 등 총 5가지 아메리카노를 고객이 선택할 수 있다. 고객이 커피를 선택할 수 있는 권리를 제공하고 그것을 이야기할 수 있는 곳이 바로 ‘셀렉토커피’이며, ‘셀렉토커피’의 차별화된 브랜드 컨셉이다. ‘셀렉토커피’의 브랜드 네이밍은 이러한 브랜드 컨셉에 맞게 스페인어로 ‘엄선된’이란 의미의 셀렉토(SELECTO)와 영어의 SELECT(선택)라는 의미를 함께 내포하고 있다.

‘셀렉토커피’는 최고의 커피를 고객에게 제공하기 위해 하와이 현지 농장과 계약재배하여 최상의 품질의 프리미엄급 원두인 코나커피를 안정적으로 공급하고 있다. 또한, 산지별 특성에 맞는 최상의 로스팅을 위하여 미국 최고의 명품 로스터기인 디드리치(Diedrich) 로스팅 시스템을 활용하여 로스팅의 가장 까다로운 작업인 온도별 커피의 상태와 시간을 최적화 함으로써, 최상의 커피 품질을 유지하고 있다.

‘셀렉토커피’에서는 각기 다른 맛과 향을 가진 5가지 종류의 나만의 아메리카노뿐만 아니라 생과일을 직접 갈아 만든 신선한 스무디, 프리미엄 티, 주스 뿐만 아니라 매장에서 직접 구워 신선함 그대로 즐길 수 있는 와플, 팬케이크, 케익, 마카롱 등 다양한 종류의 디저트도 함께 경험할 수 있다.

‘셀렉토커피’는 매장 입지 상권과 고객 취향에 맞게 화이트 톤의 간결함을 컨셉으로 깔끔한 색감이 돋보이는 모던 컨셉의 인테리어와 인공적 물성의 재료보다는 감성을 건드릴 수 있는 익숙하고 편안한 자연스런 느낌의 빈티지 컨셉의 인테리어를 함께 제공해 창업 시 각기 다른 컨셉의 인테리어를 선택할 수 있다. 또한, 프랜차이즈 창업에서는 입지선정이 무엇보다 중요하기 때문에 셀렉토 상권분석 프로그램 DB를 통한 정확한 정보분석과 상권분석 전문가의 현장실사, 매출시뮬레이션 분석을 통해 A급 상권만을 제시하는 점포 컨설팅도 함께 진행하고 있다.

‘셀렉토커피’는 2013년 MBC 주말드라마 ‘금나와라 뚝딱’, 2014년 MBC 일일드라마 ‘소원을 말해봐’에 이어 2015년 현재 KBS 주말드라마 ‘파랑새의 집’ 제작지원을 통해 브랜드 인지도 상승 및 매출증대, 매장수 성장을 이끌고 있다. 또한, 꾸준한 브랜드 관리와 새로운 혁신의 결과 2014 한국프랜차이즈 대상 2관왕에 선정되는 등 커피 프랜차이즈 시장에서 예비가맹점주들에게 차별화된 커피 창업 아이템으로 각광받고 있다.

황규연 대표이사는 “치열한 커피 프랜차이즈 시장에서 살아남기 위해서는 차별화와 고객만족이 무엇보다 중요하다.”며 “셀렉토커피는 브랜드 구상부터 고객만족을 위한 차별화를 기본으로 한만큼 까다로운 품질관리로 합리적인 가격에 최상의 커피를 제공하고 있다.” 고 브랜드에 대한 자신감을 드러냈다.

‘셀렉토커피’는 지난 2014년 6월 중국 강소성지역 마스터프랜차이즈 MOU 계약을 통해 중국시장에 첫 진출하였으며, 2015년에는 중국 길림성 지역 마스터프랜차이즈 MOU 계약을 체결하였으며, 2017년까지 중국전역내에 총 50개점 오픈을 목표로 하고 있다.

‘셀렉토커피’의 창업비용은 2015년 현재 8평기준 3,980만원이다. 합리적인 가격에 창업할 수 있는 이유는 본사지원정책에 따라 200호점까지 가맹비, 교육비, 보증금 등 약 1,300만원 상당의 금액을 전액 본사 지원하여 예비 가맹점주에게 한시적으로 면제하기 때문이다. ‘셀렉토커피’ 창업설명회는 매월 둘째, 넷째주 화요일 본사에서 진행하고 있다.

창업문의 1600-5649