% 기호 하나로 통하는 커피 브랜드

간판에 브랜드명 대신 % 심볼만 내건 커피 매장을 본 적 있으신가요? 우드 톤 인테리어와 미니멀한 파사드로 눈에 띄는 이 브랜드는 텐퍼센트커피(TEN PERCENT)입니다. (주)텐퍼센트커피(대표 박영엽, 부산 연제구)가 운영하며, 2018년 가맹사업을 시작한 이후 부산·경남 지역에서 인지도를 쌓아 전국 단위로 사업을 확장해왔습니다.

가맹점 성장 추이

정보공개서를 바탕으로 한 언론 보도(부자비즈, 2024년 8월)에 따르면 가맹점 수는 2021년 244개 → 2022년 413개 → 2023년 621개로 꾸준히 늘었습니다. 초저가 커피 브랜드와 고가 프리미엄 카페 사이, 이른바 '가성비 스페셜티' 포지션을 내세우며 시장에서 자리를 잡아가고 있습니다.

브랜드 차별점: 원두 선택과 품질 관리

텐퍼센트커피가 내세우는 핵심 특징은 자체 스페셜티 원두 블렌딩입니다. 다크·미디엄·디카페인 세 종류 중 고객이 직접 원두를 선택할 수 있는 맞춤형 구성을 갖추고 있습니다. 또한 2012년 여성 최초 국가대표 바리스타 유연주 씨와 협업해 커피 품질을 관리한다고 소개됩니다(언론 보도 기준).

아메리카노는 2024년 기사 시점 기준 2,500원대로, 초저가 커피와 프리미엄 카페 중간 가격대를 유지합니다. 현재 가격은 매장에서 직접 확인하는 것이 정확합니다. 텐라떼, 솔티드밀크카라멜, 아인슈페너 등이 주요 시그니처 메뉴로 소개됩니다.

창업 비용 및 본사 지원 조건

2024년 8월 부자비즈 보도를 기준으로 하면, 가맹비 500만 원, 교육비 300만 원, 기타 비용 6,930만 원 등 10평 기준 약 8,000만 원(점포 구입비 제외)의 개설 비용이 안내됐습니다. 이는 시점이 지난 자료이므로 현재 견적은 반드시 본사 상담을 통해 확인해야 합니다.

• 로열티: 업계 최저 수준을 표방합니다(본사 제시 기준).
• 텐데이 지원: 매월 10일 원두 재료비 50% 지원을 안내해 왔습니다(현재 시행 여부는 상담 확인 필요).
• 교육·앱 지원: 본사 부담 교육 지원 및 주문 멤버십 앱 사용료 지원을 제시합니다(본사 기준).

같은 보도에서 2023년 기준 가맹점당 연평균 매출액은 약 1억9,600만 원(전국 평균, 정보공개서 기반)으로 소개됐습니다. 다만 이 수치는 매출이며 순이익이 아닙니다. 재료비·인건비·임대료 등 비용이 별도로 발생하며, 상권과 운영 조건에 따라 실제 손익은 달라질 수 있습니다.

창업 전 반드시 확인할 사항

1. 현재 기준 창업비용: 위 수치는 2024년 기사 기준으로, 현재 인테리어·장비 포함 실제 견적과 점포비 별도 여부를 본사에서 확인하세요.
2. 상권 적합성: 10평 내외 소형 테이크아웃 중심 모델이 내 후보 상권의 유동 인구 패턴과 맞는지 따져보세요.
3. 지원 조건의 현재 시행 여부: 텐데이 원두 지원, 로열티 조건, 앱 사용료 지원 등은 정보공개서와 직접 상담으로 최신 내용을 확인하세요.
4. 수익 구조 직접 계산: 전국 평균 매출이 아닌, 내 상권의 예상 매출과 실제 비용을 대입해 손익을 검토하는 것이 중요합니다.

이런 창업자에게 참고가 될 수 있는 브랜드

• 저가 커피와 차별화되는 중가 스페셜티 커피 브랜드를 찾는 예비 창업자
• 소형 평수·테이크아웃 중심으로 커피 창업을 검토 중인 분
• 부산·경남에서 성장한 브랜드의 전국 확장 흐름에 관심 있는 분

박람회에서 직접 상담해보세요

텐퍼센트커피는 제84회 프랜차이즈창업박람회(2026년 8월 25일~27일, COEX)에 참가합니다. 이번 84회는 평일 화·수·목 3일간 진행되므로, 평소와 다른 일정임을 미리 확인해 두세요. 박람회 현장에서는 현재 시점의 창업 조건과 지원 내용을 담당자에게 직접 질문할 수 있어 사전에 궁금한 점을 정리해 방문하면 더욱 알차게 활용할 수 있습니다. 이후 제85회 박람회는 2026년 11월 12일~14일 세텍(SETEC)에서 열릴 예정입니다. 방문 전 사전등록을 해두면 현장 입장이 편리합니다.

이 글은 월드전람 공식 블로그 글을 바탕으로 재구성했습니다. 원문 보기