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미리보는 제46회 프랜차이즈창업박람회 COEX [본아이에프]
작성일 2017.12.21 조회수 198
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■ 내년 1월 4일부터 6일까지 코엑스에서 진행
■ 외식 프랜차이즈 15년 경력의 본아이에프, 3개 브랜드 참가 다양한 정보 제공
국내 대표 한식 프랜차이즈 기업 본아이에프가 내년 1월 4일부터 6일까지 삼성동 코엑스에서 진행되는 ‘제 46회 프랜차이즈창업박람회’에 참가한다. 본아이에프는 이번 프랜차이즈박람회에서 본죽&비빔밥카페, 본도시락, 본설렁탕 3개의 부스를 마련해 효율적이고 안정적인 창업과 매장 운영에 대한 다양한 정보를 제공할 예정이다. 

본죽&비빔밥카페는 1,000개 이상의 매장을 운영중인 ‘본죽’의 확장형 브랜드로, 1.8%의 낮은 폐점율을 기록하고 있다. 죽과 비빔밥을 동시에 판매하여, 기존 단일카테고리 메뉴를 보완했다. 

본도시락은 동종업계 매출 1위에 빛나는 탄탄한 매출 실적을 바탕으로 프리미엄 시장을 공략을 통해 최근 300호점을 오픈한 바 있다. 수도권 지역 CK(Central Kitchen) 시스템을 통한 반찬 공급으로 운영의 편리성을 지원하고 있으며, 단체도시락 전문 영업팀을 구성해 가맹점 매출 향상에 힘쓰고 있다. 본도시락 부스 방문자에게는 스크래치 쿠폰 이벤트를 진행하며, 이를 통해 본도시락 식사권을 제공한다.


본설렁탕은 기존 설렁탕 매장 창업 트렌드인 대규모 매장 컨셉에서 벗어나, 캐쥬얼한 분위기의 15평대 매장 창업을 권장한다. 또한, 육수를 100% 완제품으로 공급해 적은 인원으로도 효율적으로 매장운영이 가능하며, 본아이에프 창업 이후 15년간 다져온 매장 운영 노하우도 장점이다. 부스를 방문하는 예비 창업자들에게는 소자본 창업에 대한 알짜정보와 함께 본설렁탕 2만원 식사권을 제공할 예정이다.
 본아이에프 관계자는 “이번 창업 박람회를 통해 15년간 쌓아온 프랜차이즈 창업과 성공에 관한 다양한 정보를 아낌없이 제공할 예정”이라며 “많은 고려요소가 필요하고, 인생의 중요한 결정인만큼 안정적인 사업파트너가 될 수 있도록 최선 다할 것”이라고 말했다. 
아울러 ‘본아이에프’가 참가하는 이번 제46회 프랜차이즈창업박람회는 창업 희망자와 가맹점주를 위한 세미나도 준비돼있다. 한국프랜차이즈산업연구원 장재남 원장을 비롯해 두드림창업경제연구소 박민구 소장 등 국내 창업 전문가가 성공적인 창업 준비, 안정적인 점포 오픈, 수익성 높은 점포 운영을 주제로 세미나를 개최한다. 가맹점포 운영 성공 사례도 실제 해당 가맹점가 직접 발표할 예정이다.
 
박람회 참가 사전 등록은 공식 홈페이지를 통해 가능하며 사전 등록 시 입장료 없이 입장이 가능하다. 현장 등록 시 5,000원의 입장료로 입장할 수 있다. 자세한 내용은 공식 홈페이지에서 확인할 수 있다.

출처 : http://news.hankyung.com/article/201712215541a
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